Cara Buat Ikan Pekasam Tahan Lama
![Resepi Serta Cara Buat Ikan Pekasam Paling Senang Wanista Com](https://cdn.umpan.com.my/Umpan/28bc58f0f51cfe148586e11a8ee3a65b/puyu2.jpg)
Namun agak sukar untuk mendapatkan produk ikan masin yang dihasilkan oleh orang muslim.
Cara buat ikan pekasam tahan lama. Ia adalah satu cara mengekalkan makanan biasanya ikan dengan menggunakan garam atau asam yang banyak dan mampu untuk menghasilkan pekasam yang mampu bertahan lebih lama iaitu antara 6 1000 tahun. Guru berusia 56 tahun itu tidak lokek berkongsi tip dan cara membuat pekasam. Ambil asam keping dan selitkan di celah celah ikan. Peram selama 1 2 minggu sebelum digoreng.
Cara buat pun saya olah untuk pastikan rasanya sedap dan tahan lama ujarnya tentang jualan pekasamnya yang mendapat sambutan luar biasa sepanjang ramadan. Ikan pekasam sedap digoreng dan dimakan bersama nasi panas. Nah meskipun beda bahan dasarnya namun cara pembuatan abon ikan ini tak beda jauh dari abon daging kok. Simpan ikan pekasam dalam peti sejuk bahagian tidak beku.
Ikan masin sesuai dimasak dengan pelbagai gaya hidangan. Cara buat ikan pekasam. Kamu bisa juga membuat abon ikan ini langsung di rumah. Pekasam ialah sejenis makanan peram tradisi yang terkenal dan tahan lama di malaysia.
Selain goreng ia boleh dimasak sambal acar gulai kari dan sebagainya. Selepas 1 2 minggu di bahagian tidak beku boleh alihkan ikan ke bahagian sejukbeku supaya tahan lama. Ia merupakan satu cara mengekalkan makanan lazimnya ikan dengan menggunakan garam atau asam yang banyak. Tetapi penyediaan ikan pekasam ini lain sedikit dan kita tidak perlu menjemur ikan tersebut.
Sehat dan nikmat diraih hemat pun tak terelakkan. Ulang langkah hingga ikan habis disalut dengan beras. Selain itu abon ikan juga sehat karena mengandung nutrisi bagus untuk tubuh. Resepi lain ayam goreng ala korea.
Ini untuk mengelakkan ikan mudah di hurungi lalat selain menjaga. Untuk menjadikan ikan tahan lebih lama anda boleh menyimpannya di dalam peti ais. Jadi untuk mengelakkan rasa was was puan puan boleh cuba buat sendiri ikan masin homemade menggunakan resipi perkongsian saudari mim nazihah. Pekasam merupakan sejenis makanan peram tradisi yang popular dan tahan lama di malaysia.
Tapi tak ada masalah kalau hendak guna ikan laut seperti ikan gelama. Selain ikan masin ikan pekasam merupakan antara makanan orang orang lama kerana teknik pekasam ini cara penyimpanan ikan supaya ianya tahan lebih lama. Mudah bukan cara buat pekasam. Jika ikan masin kita perlukan cahaya matahari yang cukup untuk memastikan ikan betul betul kering dan boleh disimpan atau dibungkus.
Menariknya lagi abon ikan ini juga awet tahan lama. Perut ikan mesti dicuci sampai bersih.